Μετάφραση και ανάλυση λέξεων από την τεχνητή νοημοσύνη ChatGPT
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cuscuz - translation to ρωσικά
Ορισμός
1 Denominação genérica de pratos brasileiros, especialmente formados por massa de farinha de mandioca ou de milho, ou de mistura de ambas, a que se junta galinha, ou peixe, ou camarão etc
, todos com sal e que se coze ao vapor d’água, como um bolo. O cuscuz também se apresenta como doce: cuscuz de milho, ou de tapioca, com leite de coco.
2 Massa de farinha em grânulos para sopa
C
do Norte: bolo de arroz, milho ou mandioca, temperado com leite de coco
C.-paulista: bolo com peixe, camarões e ovos, ou com galinha.
Βικιπαίδεια
Cuscuz é um prato berbere originário do Magrebe (região do noroeste do continente africano). Consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, quando a sêmola é amassada à mão com um pouco de água até se transformar em pequenos grãos que devem ser cozidos no vapor numa cuscuzeira e servidos com um molho que pode ter sido feito na parte inferior da cuscuzeira. Na Tunísia, o cuscuz tem “estatuto” de prato nacional, mas em Marrocos e Argélia é praticamente o prato do dia.
O molho que acompanha o cuscuz pode ser um guisado apenas de vegetais, ou ter carne ou peixe (principalmente nas zonas costeiras). Na Tunísia, o cuscuz mais popular é preparado com carne de borrego e frutas secas, mas o mais famoso é feito com o estômago do borrego recheado com ervas aromáticas e outros temperos. Em Marrocos, o mais popular é servido com um molho de sete vegetais, que é tradicionalmente servido às sextas-feiras, depois da oração do meio-dia, enquanto que a receita mais doce, com amêndoas, cebola caramelizada e várias especiarias, é reservada para dias de festa. O cuscuz foi escolhido como o terceiro prato mais popular para os franceses, em 2011.
